今年もおいしいトマトジュース届けます
7月末からゆいまあるのトマトジュース加工が始まりました。7月は日照不足のためトマトの生育が心配でしたが、8月は一気に暑くなり猛暑の中でジュース絞りに励んでいます。従来の品種に加え、今年は「なつのしゅん」という新しい品種のトマトを試作することになり、スタッフ自らが春からトマトを育て収穫をしました。好評のトマトジュースは品薄が続いたため、10月の販売開始を待ち望む声を多くいただいています。 2020.8
関連記事
せいねんぶ農人
今年の青年部の夏の研修は日本を飛び出して台湾に行ってきました！農村からの若者の流出、農地をどう守っていくか、などなど、農業の仕方も、作物も、歴史的背景も全然違うけど、同じような問題を抱えている。原発への関心が高く、福島の […]
食と農の文化に触れ合う 青年部・女性部共催体験イベント
11月13日、喜多方市民宿ひろで綿切りとそば打ち体験が行われました。地元の方も含め11名が参加。そば打ち名人に「やってみなんしょ」と指導されそば打ちを体験後、地元の食材を使ったこづゆや天ぷらなど手料理を囲み昼食交流。綿 […]
県内２ヶ所で九条田んぼ田植え
今年も県北と郡山地域で行われた九条田んぼの田植え。５月２７日県北・桑折町には農民連、新婦人合わせて約３０名が参加。今年は『怒 九条を守ろう』の文字が田んぼいっぱいに植えられました。