米
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コシヒカリ |
稲ワラ＋米ヌカ土作り、ボカシ＋Ｍリンカリン
除草剤１回 アイガモ除草・米ヌカ除草 無農薬 |
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| ひとめぼれ |
| (他 ミルキークィーン、スノーパール) |
ネギ
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東京冬黒 |
面積約4ha、収量120t、堆肥4t/10a 米ヌカボカシ＋Ｍリンカリン 播種期に除草剤１回 殺菌剤2〜3回 |
| 夏黒 |
大根
(葉つき洗い)
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役者横丁 |
面積約3ha、収量180t、前作緑肥 米ヌカボカシ＋Ｍリンカリン播種時に殺虫剤１回 |
| 役者街道 |
葉菜
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ホウレン草 |
堆肥2t/10a、米ヌカボカシ＋Ｍリンカリン ９月時は除草剤１回、１０月以降は無農薬 |
| 小松菜 |
| (他 春菊、チンゲン菜) |
ジャガ玉ニン
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ジャガイモ |
堆肥、米ヌカボカシ＋Ｍリンカリン、低農薬 |
| 玉ネギ |
| ニンジン |
味噌・漬物
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自分たちで作った大豆と米＋天日塩、米コウジも手作りの農民の加工場、１年以上の熟成味噌、味噌漬や古漬、梅干、タクワン漬 |
出荷時期