12月4日、会津農民連女性部は味噌づくりをしました。今回は、中米を麹に使用し、１００kgの味噌を仕込みました。大きなトラブルもなく順調に進み、各自持参した樽や袋に詰めて持ち帰りました。仕上がりが楽しみです。